חפשו טיסה לטביליסי

חברות תעופה וזמני טיסה

טיסות ישירות

טיסות עם עצירות ביניים

אטרקציות תיירותיות בטביליסי

העיר העתיקה

טביליסי מזמינה אתכם למסע קסום בזמן דרך סמטאותיה ורחובותיה היפהפיים. בעיר העתיקה כל פינה מספרת סיפור, הבתים הצבעוניים עם המרפסות העץ מעידים על אומנות בת מאות שנים, הכנסיות העתיקות בארכיטקטורה ייחודית מספרות את סיפורו של השילוב האלמותי בין אמונה ואדריכלות, והאוויר רווי בניחוחות של היסטוריה חיה. טיול ברחובות העיר העתיקה מאפשר לחוות את המפגש המרתק בין תרבויות - פרסית, רוסית ואירופאית - שעיצבו את פניה של העיר לאורך הדורות.

גשר השלום

גשר השלום הוא יצירת אמנות מודרנית המשתלבת בנוף העירוני של טביליסי. בשעות היום, הגשר העשוי זכוכית ופלדה מאפשר תצפית פנורמית על העיר והנהר. אך בלילה, הגשר עובר מטמורפוזה מדהימה: אלפי נורות LED נדלקות ויוצרות מופע אורות מהפנט, המשתקף במי נהר הקורה, מה שהופך את ההליכה על הגשר בשעות הערב לחוויה בלתי נשכחת.

מרחצאות גופרית

המים החמים והעשירים במינרלים של המרחצאות הגופריתיים של טביליסי, מזמינים אתכם להתמסר לרגעים של רוגע מוחלט. הארכיטקטורה המסורתית של המרחצאות, בשילוב הטיפולים המקצועיים והאווירה הייחודית, יוצרים מקלט של שלווה בלב העיר. זו הזדמנות נדירה לחוות טיפול מסורתי שהיה חלק בלתי נפרד מחיי העיר במשך מאות שנים.

מתחם המנזרים

מתחם המנזרים "דוד גארג'ה" הממוקם כ-67 ק"מ מטביליסי כל כך יפהייפה,  כזה שלא רואים הרבה כמותו. המתחם כולל 19 מנזרים ומערות התבודדות שנחצבו בסלע במאה השישית, כאשר בכל אחד מהם מחכות לכם הפתעות שונות: נמערות עם ציורי קיר מרשימים ועד מסלולי הליכה מרתקים עם תצפיות נהדרות על עמק קאחתי ואזרבייג'ן השכנה.. כל אלו הם רק קצה המזלג בכל הקשור למתחם המנזרים המיוחד של גאורגיה.

הרי הקווקז

טיול בהרי הקווקז חושף נופים מרהיבים ומפגש עם טבע פראי. רכס ההרים הענק מכיל מגוון מסלולי הליכה בדרגות קושי שונות, החל ממסלולים קלים ועד לטרקים מאתגרים יותר. הטיול בהרים מספק הזדמנות לצפות בפסגות מושלגות, אגמים צלולים ויערות עבותים.
היקבים של גאורגיה

קאחתי, ערש תרבות היין הגיאורגית, מזמינה אתכם למסע חושי מרתק בין יקביה העתיקים. כל יקב הוא עולם ומלואו, עם סיפור ייחודי וטעמים שלא תמצאו בשום מקום אחר.
 

• ביקב קינדזמראולי, למשל, תוכלו לגלות את סוד היין האדום החצי-מתוק המפורסם, שנקרא על שם הכפר בו הוא מיוצר.
• ביקב חרבה, תיחשפו לשיטת ייצור היין בקוורי - כדי חרס ענקיים הטמונים באדמה, מסורת בת 8,000 שנה שהוכרה על ידי אונסק"ו כמורשת תרבות עולמית. בכל יקב תפגשו ייננים מקומיים, שישתפו אתכם בסודות המקצוע העוברים מדור לדור.
• מעבר לטעימות, היקבים מציעים פעילויות שונות: ביקב טסינאנדאלי תוכלו להשתתף בסדנת הכנת צ'אצ'ה - המשקה הלאומי של גיאורגיה ואילו באחוזת שומי תוכלו ללמוד על הקשר העמוק בין היין לפולקלור הגיאורגי. כל ביקור ביקב הוא לא רק טעימת יין, אלא צלילה לעומק התרבות הגיאורגית, על כל רבדיה העשירים.

תצפיות, טבע ונוף

לחובבי הטבע והנוף, בפארק מתאצמינדה מחכה לכם נקודת תצפית ייחודית על יופיה של העיר. בתוך הפארק תמצאו המון אזורי פיקניק, פארק שעשועים קטן וגלגל ענק, שגם ממנו נשקף נוף פנורמי של טביליסי. האמת, שהפארק הוא אמנם אטרקציה תיירותית משגעת, אך גם הנסיעה ברכבת ה"פוניקולר" אל ראש הגבעה היא חוויה בפני עצמה (וזה כל הספוילר שנעשה לכם).
 

קולינריה גיאורגית עשירה

המטבח הגיאורגי הוא חגיגה בפני עצמה! ישנם כמה מאכלים שאנחנו מכירים גם כאן בישראל, אך יש לא מעט מאכלים שלא עשו את דרכם לכאן, וזוהי הזדמנות נהדרת עבורכם לגלות אותם! הטעם העשיר והמנחם של הח'צ'אפורי למשל (לחם ממולא גבינה מותכת), מוכר לישראלים רבים. הח'ינקלי, מוכר גם הוא לקהל הישראלי, הוא בעצם כיסוני בצק טעימים, הממולאים בבשר. אך מעבר לאלו, המטבח הגיאורגי מציע מגוון רחב של מנות פחות מוכרות ומרתקות:

• הצ'קמרולי, למשל, הוא תבשיל עוף המבושל בקדרת חרס עם שום, עשבי תיבול ורוטב שמנת. הטעם העשיר והארומטי של התבשיל מייצג בצורה נאמנה את עומק הטעמים של המטבח הגיאורגי.
• לצמחונים שבינינו (וגם למי שאוכל הכל), הפחלי הוא הוא מאכל צמחוני בעל טעם מיוחד; הוא מורכב מעלי סלק מבושלים וממולאים בתערובת של אגוזים, בצל ותבלינים. שילוב מעניין של מרקמים וטעמים באופן מפתיע.
• הצ'אנחי הוא מעדן גיאורגי המורכב מבשר חזיר מעושן ומתובל. למרות שאינו נפוץ בישראל, הוא מהווה חלק חשוב מהמטבח הגיאורגי המסורתי והוא בעל טעם עשיר ומעושן.
• לקינוח, אל תפספסו את הצ'ורצ'חלה - ממתק גיאורגי מסורתי העשוי מיץ ענבים מרוכז, אגוזים וקמח. הממתק הזה, שנראה כמו נקניק מתוק, הוא דוגמה נהדרת לאופן שבו הגיאורגים משלבים פירות ואגוזים במטבח שלהם.
• הסאצ'יבי הוא מאכל חגיגי המורכב מרוטב אגוזי מלך סמיך ועשיר, המוגש בדרך כלל עם עוף או הודו. הרוטב מתובל בשום, בצל, כוסברה ותבלינים ארומטיים, היוצרים טעם מורכב ועשיר.
• הלוביו הוא תבשיל שעועית אדומה פופולרי, המתובל בבצל, שום, עשבי תיבול ותבלינים. מוגש חם או קר, הלוביו הוא מנה מזינה ומשביעה שמהווה חלק חשוב מהמטבח הגיאורגי היומיומי.
• הבאדריג'אני הוא מנת חציל מיוחדת. פרוסות חציל מטוגנות ממולאות במחית אגוזי מלך מתובלת, מגולגלות ומוגשות כמנה ראשונה או כתוספת.
• הקוביסתביסי הוא תבשיל בשר בקר עשיר, המבושל לאט עם בצל, עגבניות, תבלינים ועשבי תיבול. התוצאה היא בשר רך ועסיסי ברוטב עשיר וארומטי.
• לצד המנות המסורתיות, אנו ממליצים לטעום גם מהיין הגיאורגי המשובח, ולזכות בטעימה מתרבות היין העתיקה בעולם. בקיצור, כל ארוחה בטביליסי היא מסע קולינרי מרתק. כל שעליכם לעשות הוא להגיע עם ראש פתוח וחך סקרן. מפה, הכל יכול לקרות…

 

בקיצור… תתחילו לארוז

טביליסי, הנמצאת במרחק טיסה קצר מישראל, מציעה למבקרים חוויה עשירה ורב-גונית. מהעיר העתיקה עם סמטאותיה הציוריות ועד לגשר השלום המודרני, מהמרחצאות הגופריתיים המסורתיים ועד לפארקים העירוניים המטופחים, טביליסי מזמינה את המבקרים לגלות את סודותיה.

בואו להכיר וליהנות מהמטבח הגיאורגי העשיר, לקבל הצצה לתרבות היין העתיקה של גיאורגיה, להתרשם מהתצפיות הנהדרות הנשקפות בעיר ועל העיר (ועל האזור כולו) ועוד.

כל אלה הופכים את טביליסי ליעד מושך עבור מטיילים המחפשים שילוב של תרבות, היסטוריה, וקולינריה, בתוך אורבניות אירופאית ייחודית.